CARONI 25 jaar - Jaargang 1996 - United - Employees 6e editie - 66,60%
De gerenommeerde Caroni Distilleerderij, opgericht in 1918 in de emblematische staat Trinidad & Tobago, is een historisch juweel van premium rum. Oorspronkelijk geëxploiteerd door de staat, beschikte het over een eigen suikerfabriek, wat zorgde voor een constante aanvoer van uitzonderlijk lokaal geteeld suikerriet. Deze legendarische distilleerderij, uitgerust met geavanceerde apparatuur waaronder zowel kolomstillen als pot stills, behield lange tijd een aura van mysterie, met zeer weinig van zijn rum gebotteld onder eigen naam. De geproduceerde sterke dranken onderscheiden zich door een uniek aromatisch profiel, gekenmerkt door kenmerkende tonen van koolwaterstoffen, milde kruiden en honing, die liefhebbers en kenners betoveren. De gedwongen sluiting van de distilleerderij in 2002, een directe gevolg van de grote crisis in de lokale suikerindustrie, heeft de zeldzaamheid en waarde van deze rum aanzienlijk verhoogd, die nu essentiële iconen zijn geworden voor verzamelaars. Ze belichamen een atypisch en mythisch karakter, synoniem voor authenticiteit en uitmuntendheid.
Caroni Employees United is een prestigieuze blend van 4 vaten uit 1996, gelimiteerd tot slechts 754 flessen. Deze uitzonderlijke rum, krachtig met 66,60% alcohol, is gericht op liefhebbers die op zoek zijn naar een unieke en authentieke smaakervaring.
