Berry Bros & Rudd - Distilleria LARK - Vintage 2016 - 4 anni - Cask #1244 - 60,20%
Berry Bros. & Rudd è il più antico commerciante di vini e liquori della Gran Bretagna, che opera nello stesso negozio dal 1698. Oggi l'azienda ha anche uffici in Giappone, Singapore e Hong Kong, una scuola di vino e un luogo esclusivo di ristoranti e vini eccezionali a Londra.
La Lark Distillery si trova a Hobart, in Tasmania . Il flirt iniziale della Tasmania con la distillazione del whisky fu entusiasta, ma di breve durata. Nel 1838, Lady Jane Franklin convinse suo marito, il governatore John Franklin, a vietare la distillazione di alcolici in Tasmania quello stesso anno perché "preferirebbe che l'orzo fosse somministrato ai maiali piuttosto che alla trasformazione degli uomini in maiali". Fino al 1992, la Tasmania era senza alcun produttore di whisky. La visione di produrre whisky di malto della Tasmania è nata nel 1989 da Bill e Lyn Lark , portandoli a conoscere i dettagli per ottenere una licenza di distillazione. Nel 1992, la famiglia Lark è diventata la prima distilleria australiana a produrre Single Malt in 154 anni. Il primo whisky Single Malt di Lark Distillery è stato rilasciato nel 1998.
Questa edizione limitata è un tino di tre barili da 100 litri sposati appositamente per Berry Bros. & Rudd. È stato distillato nel 2016 e imbottigliato nel 2021. Proviene da una Single Cask (# 1244) che ha prodotto 373 bottiglie .
niente torba
