Kompassbox - No Name Batch 3 - Eroberung - 48,90%
Compass Box Whisky ist eine Produktionsfirma für schottischen Whisky, die im Jahr 2000 vom Amerikaner John Glaser gegründet wurde seine Küche. Ein Jahrzehnt später gelang es dem Unternehmen, in Schottland reifende Whiskybestände mit einem Blending Room für Blends und einem Büro in London aufzubauen. Compass Box Whisky wird aus Küfereiche in den französischen Vogesen und in den Wäldern von Missouri, USA, gewonnen. Das Unternehmen wählt jedes Fass für seine Mischungen sorgfältig aus. Nach dem Zusammenbau wird der Whisky in das Fass zurückgeführt, um sechs Monate bis drei Jahre lang zusätzlichen Geschmack und Charakter zu entwickeln.
Das Unternehmen löste 2015 Kontroversen aus, da zu viele Informationen auf den Etiketten veröffentlicht wurden, insbesondere Details zu Brennereien, Fasstypen, Alter und Proportionen in den endgültigen Blends. John Glaser startete daher eine Transparenzkampagne für schottischen Whisky mit dem Ziel, den Herstellern die Möglichkeit zu geben, die Zusammensetzung eines Blends vollständig offenzulegen.
No Name No. 3 wurde für das Team von La Maison du Whisky, dem Veranstalter von Whisky Live Paris, kreiert. 10.794 Flaschen wurden produziert. Es ist eine Mischung aus: 74,7% retoasted Hogshead Barrels der Laphroaig Distillery , 11,3% Ex-Bourbon Refill Barrels der Bowmore Distillery , 7,5% Retoasted Barrels der Mortlach Distillery , 6% Sherry Butt Type Refill Cask der Clynelish Distillery und 0,5 % eines Highland Malt Blends, der in hochgeheizten französischen Eichenfässern gereift ist.
Torf
