Compass Box - No Name Lotto 3 - Conquête - 48,90%
Compass Box Whisky è un'azienda innovativa di produzione di whisky scozzese, fondata nel 2000 dal visionario americano John Glaser. Con una solida esperienza nel commercio del vino e presso il famoso distillatore Johnnie Walker, John Glaser decise di lanciare il proprio marchio unico di whisky direttamente dalla sua cucina. Oggi, più di un decennio dopo, Compass Box si afferma come un attore principale nel mondo del whisky grazie ai suoi stock accuratamente maturati in Scozia, al suo laboratorio di miscelazione e alla sua sede centrale situata a Londra. L'azienda si distingue per una rigorosa selezione delle botti di rovere, provenienti in particolare dalle prestigiose foreste dei Vosgi in Francia e dalle ricche foreste del Missouri negli Stati Uniti. Ogni botte è meticolosamente scelta per le sue qualità aromatiche per creare miscele raffinate, che poi subiscono un ulteriore affinamento in botte per un periodo che va da sei mesi a tre anni, offrendo così al whisky una complessità e una profondità aromatica senza pari.
Nel 2015, Compass Box fece scalpore nel mondo del whisky adottando una politica di trasparenza totale sulle loro etichette, dettagliando meticolosamente le distillerie, i tipi di botti, le età precise e le proporzioni dei diversi whisky che compongono i loro blend. Questo approccio rivoluzionario, iniziato da John Glaser, ha dato origine a una campagna ambiziosa per la trasparenza del whisky scozzese, invitando l'industria ad adottare una comunicazione aperta e autentica, affinché ogni appassionato possa conoscere l'intera composizione dei blend.
No Name No. 3 è un blend esclusivo, creato appositamente per La Maison du Whisky, rinomata organizzatrice del Whisky Live Paris. Limitato a sole 10.794 bottiglie, questa rara edizione è composta dal 74,7% di botti hogshead ritostate provenienti dalla famosa distilleria Laphroaig, 11,3% di botti di ricarica ex-Bourbon della distilleria Bowmore, 7,5% di barili ritostati della distilleria Mortlach, 6% di botti di ricarica tipo Sherry Butt provenienti dalla distilleria Clynelish e infine 0,5% di un Highland Malt Blend invecchiato in botti di rovere francese riscaldate intensamente. Questa unione dà vita a un whisky di eccezionale ricchezza aromatica, perfettamente equilibrato tra affumicato, dolcezza e spezie.
Torba
