LINKWOOD - 26 anni - 1994 - Gordon & MacPhail - 52,50% ABV
Gordon & MacPhail è un rinomato imbottigliatore indipendente di whisky scozzese, nonché proprietario della prestigiosa distilleria Benromach. Questa casa è riconosciuta per la sua gamma eccezionalmente ricca e diversificata di imbottigliamenti provenienti dalle distillerie più iconiche della Scozia. Fondata nel 1895 come drogheria e commerciante di vini e liquori a Elgin, nel nord-est della Scozia, Gordon & MacPhail incarna oltre un secolo di tradizione familiare ed esperienza nell'arte del whisky. Nel 1915, John Urquhart, un ex apprendista visionario, prese il pieno controllo dell'azienda, garantendo una solida trasmissione familiare sinonimo di qualità e autenticità.
La distilleria Linkwood, emblema dello Speyside, si trova a Elgin, nel cuore di questa regione famosa per i suoi whisky eleganti e fruttati. Costruita nel 1821 da Peter Brown con due alambicchi tradizionali, iniziò la produzione nel 1825. Gestita successivamente da James Walker e poi William Brown, la distilleria ha vissuto diverse tappe chiave, in particolare la creazione nel 1898 della società Linkwood-Glenlivet da parte della famiglia Brown, con una quotazione in borsa che segnò la sua espansione. Nonostante una chiusura temporanea tra il 1941 e il 1945 a causa della carenza di orzo durante la Seconda Guerra Mondiale, Linkwood rinacque sotto la guida di Roderick Mackenzie fino al 1963. Dopo un periodo di inattività dal 1985 al 1988, la distilleria è oggi un orgoglio del gruppo britannico Diageo, simbolo di qualità eccezionale e di un sapere tradizionale perpetuato.
Questa straordinaria edizione è stata accuratamente invecchiata per 26 anni in una botte di Sherry Butt di ricarica proveniente da un Single Cask eccezionale (#12601201). Imbottigliata il 26 maggio 2021, questa rara ed esclusiva cuvée è limitata a sole 627 bottiglie numerate, offrendo agli intenditori un'esperienza gustativa unica e intensa, caratteristica dei migliori whisky single malt dello Speyside.
Non torbato, questo whisky rivela una pura eleganza, mettendo in risalto delicati aromi fruttati e floreali, perfetto per gli appassionati che cercano finezza e autenticità.
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