LINKWOOD - 26 anos - 1994 - Gordon & MacPhail - 52,50% ABV
Gordon & MacPhail é um renomado engarrafador independente de uísque escocês, também proprietário da prestigiosa destilaria Benromach. Esta casa é reconhecida por sua gama excepcionalmente rica e diversificada de engarrafamentos provenientes das destilarias mais icônicas da Escócia. Fundada em 1895 como uma mercearia e comerciante de vinhos e destilados em Elgin, no nordeste da Escócia, Gordon & MacPhail representa mais de um século de tradição familiar e expertise na arte do uísque. Em 1915, John Urquhart, um ex-aprendiz visionário, assumiu o controle total da empresa, garantindo uma forte transmissão familiar sinônimo de qualidade e autenticidade.
A destilaria Linkwood, emblemática da região de Speyside, está localizada em Elgin, no coração desta região famosa por seus uísques elegantes e frutados. Construída em 1821 por Peter Brown com dois alambiques tradicionais, iniciou sua produção em 1825. Sucessivamente dirigida por James Walker e depois William Brown, a destilaria passou por vários marcos importantes, incluindo a criação em 1898 da empresa Linkwood-Glenlivet pela família Brown, com uma oferta pública inicial que marcou sua expansão. Apesar de um fechamento temporário entre 1941 e 1945 devido à escassez de cevada durante a Segunda Guerra Mundial, Linkwood renasceu sob a liderança de Roderick Mackenzie até 1963. Após um período de inatividade de 1985 a 1988, a destilaria é hoje um orgulho do grupo britânico Diageo, símbolo de qualidade excepcional e de um saber-fazer tradicional perpetuado.
Esta notável edição foi cuidadosamente envelhecida por 26 anos em um barril de Sherry Butt de recarga proveniente de um Single Cask excepcional (#12601201). Engarrafada em 26 de maio de 2021, esta cuvée rara e exclusiva é limitada a apenas 627 garrafas numeradas, oferecendo aos conhecedores uma experiência gustativa única e intensa, característica dos melhores uísques single malt de Speyside.
Não turfado, este uísque revela pura elegância, destacando aromas delicados frutados e florais, perfeito para os apreciadores que buscam finesse e autenticidade.
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