Reimonenq - Ron Añejo 9 años - Cuvée Prestige - 40%
La Destilería Reimonenq está situada en Sainte Rose, en Guadalupe, una región reconocida por la producción de rones agrícolas excepcionales. Fundada en 1915 por Joseph Reimonenq, la historia comienza con la compra de una antigua plantación de cacao y plantas medicinales al Doctor Diavet. Joseph emprendió trabajos de desmonte para transformar este terreno en campos de caña de azúcar y construir una destilería originalmente de madera. Visionario, Joseph Reimonenq, entonces empleado en el sector bancario, gestionó paralelamente la negociación de ventas de ron hacia Francia metropolitana así como la administración de la destilería. Su hermano, Fernand Reimonenq, se encargó de la gestión agrícola y cotidiana de la finca.
Una asociación estratégica con André Bon permitió equipar la destilería con una máquina de vapor moderna y un molino eficiente, mejorando significativamente la calidad de producción. Unos años después, André Bon se retiró para establecerse en Burdeos, donde se especializó en el comercio de azúcar y ron, continuando su influencia en el sector.
Tras el fallecimiento de Fernand, su hijo Léopold Reimonenq tomó el relevo, continuando la tradición familiar de un saber hacer artesanal reconocido. En 1970, un incendio destruyó trágicamente la destilería, pero la familia reconstruyó rápidamente las instalaciones. En 1974, la producción de ron se reanudó para ofrecer espirituosos de alta calidad, combinando tradición e innovación.
El Ron Añejo 9 años Cuvée Prestige de la destilería se beneficia de un envejecimiento largo y controlado de 9 años en barricas de roble, permitiendo que el ron desarrolle aromas complejos y una riqueza aromática incomparable. Esta maduración confiere a este ron añejo una suavidad excepcional y notas sutiles de madera, vainilla y especias, haciendo de esta cuvée un imprescindible para conocedores y amantes de espirituosos refinados.
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