Reimonenq - 9 let starý rum - Cuvée Prestige - 40%
Destilerie Reimonenq se nachází v Sainte Rose na Guadeloupe, oblasti proslulé výrobou výjimečných agricole rumů. Založena byla v roce 1915 Josephem Reimonenqem, kdy příběh začal koupí staré plantáže kakaa a léčivých rostlin od doktora Diaveta. Joseph zahájil práce na vykácení porostu, aby proměnil tuto půdu na pole cukrové třtiny a postavil původně dřevěnou palírnu. Jako skutečný vizionář, tehdy zaměstnaný v bankovním sektoru, současně řídil vyjednávání o prodeji rumu do metropolitní Francie a administrativní správu palírny. Jeho bratr, Fernand Reimonenq, se staral o zemědělské a každodenní řízení panství.
Strategické partnerství s André Bonem umožnilo vybavit palírnu moderním parním strojem a výkonným mlýnem, což trvale zlepšilo kvalitu výroby. O několik let později se André Bon stáhl a usadil se v Bordeaux, kde se specializoval na obchod se cukrem a rumem a pokračoval tak ve svém vlivu v oboru.
Po smrti Fernanda převzal vedení jeho syn Léopold Reimonenq, který pokračoval v udržování rodinné tradice uznávaného řemeslného umění. V roce 1970 byla palírna tragicky zničena požárem, ale rodina rychle znovu vybudovala zařízení. Od roku 1974 byla výroba rumu obnovena, aby nabízela vysoce kvalitní destiláty spojující tradici a inovaci.
9 let starý rum Cuvée Prestige z palírny těží z dlouhého a kontrolovaného 9letého zrání v dubových sudech, což umožňuje rumu rozvinout složité aroma a nesrovnatelnou aromatickou bohatost. Toto zrání dává starému rumu výjimečnou jemnost a jemné tóny dřeva, vanilky a koření, díky čemuž je tato cuvée nezbytností pro znalce a milovníky rafinovaných destilátů.
Objevte také náš jedinečný výběr prémiových destilátů u Clos des Spiritueux, vašeho odborníka na výjimečné rumy a další vzácné lihoviny, pečlivě vybrané tak, aby uspokojily ty nejnáročnější chutě. Užijte si jednoduchý, bezpečný a rychlý nákup online s osobním poradenstvím, které vám pomůže při výběru vašich destilátů.
