Reimonenq - 9 jaar oude rum - Cuvée Prestige - 40%
De Distilleerderij Reimonenq is gevestigd in Sainte Rose, op Guadeloupe, een regio die bekend staat om de productie van uitzonderlijke agricole rum. Opgericht in 1915 door Joseph Reimonenq, begon het verhaal met de aankoop van een oude cacao- en medicinale plantenplantage van dokter Diavet. Joseph startte met het ontginnen van het land om het om te vormen tot suikerrietvelden en bouwde een oorspronkelijk houten distilleerderij. Als visionair, destijds werkzaam in de banksector, regelde Joseph Reimonenq tegelijkertijd de onderhandelingen over de verkoop van rum naar het Franse vasteland en het administratieve beheer van de distilleerderij. Zijn broer, Fernand Reimonenq, was verantwoordelijk voor het agrarische en dagelijkse beheer van het domein.
Een strategisch partnerschap met André Bon maakte het mogelijk om de distilleerderij uit te rusten met een moderne stoommachine en een efficiënte molen, wat de productiekwaliteit aanzienlijk verbeterde. Enkele jaren later trok André Bon zich terug en vestigde zich in Bordeaux, waar hij zich specialiseerde in de handel in suiker en rum, en zo zijn invloed in de sector voortzette.
Na het overlijden van Fernand nam zijn zoon Léopold Reimonenq het roer over en zette de familietraditie voort van erkend ambachtelijk vakmanschap. In 1970 werd de distilleerderij tragisch verwoest door een brand, maar de familie bouwde de faciliteiten snel weer op. Vanaf 1974 werd de rumproductie hervat om hoogwaardige gedistilleerde dranken aan te bieden die traditie en innovatie combineren.
De 9 jaar oude rum Cuvée Prestige van de distilleerderij profiteert van een lange en gecontroleerde rijping van 9 jaar in eikenhouten vaten, waardoor de rum complexe aroma's en een ongeëvenaarde aromatische rijkdom ontwikkelt. Deze rijping geeft de oude rum een uitzonderlijke rondheid en subtiele tonen van hout, vanille en kruiden, waardoor deze cuvée een must is voor kenners en liefhebbers van verfijnde gedistilleerde dranken.
Ontdek ook onze unieke selectie premium gedistilleerde dranken bij Clos des Spiritueux, uw expert in uitzonderlijke rum en andere zeldzame likeuren, zorgvuldig geselecteerd om de meest veeleisende smaakpapillen te bevredigen. Geniet van een eenvoudige, veilige en snelle online winkelervaring met persoonlijk advies om u te begeleiden bij het kiezen van uw gedistilleerde dranken.
