ELEMENTS OF ISLAY - Peat Pure Islay - 45%
Elixir Distillers fue fundada como Speciality Drinks en 1999 por los hermanos Sukhinder y Raj Singh, pioneros del mercado que también lanzaron la famosa plataforma de venta en línea Whisky Exchange ese mismo año. La empresa adoptó el nombre Elixir Distillers en 2017 para reflejar mejor su compromiso con la excelencia y la innovación en el mundo de los espirituosos. Elements of Islay es una prestigiosa colección de whiskies Single Malt de Islay, elaborada con pasión por Elixir Distillers desde 2008, ofreciendo una experiencia auténtica y refinada a los amantes del whisky.
Cada whisky de la gama es cuidadosamente seleccionado y embotellado a grado natural, fuerza de barril, sin filtración en frío ni adición de colorantes, respetando así los métodos tradicionales y garantizando un sabor puro e intenso. Sin indicación de edad, cada embotellado refleja plenamente la esencia única. Presentados en single cask o en lotes compuestos por cinco a veinte barriles de la misma destilería, estos whiskies expresan con precisión el carácter distintivo y típico de las destilerías de malta de Islay. El nombre de cada edición se inspira en un símbolo químico modificado que evoca la destilería de origen, con iteraciones numeradas para las versiones posteriores de la misma producción exclusiva.
En 2016, Elixir Distillers lanzó una expresión permanente revolucionaria sin indicación de edad, simplemente llamada Peat. Esta edición emblemática está elaborada a partir de una rica mezcla de aproximadamente 60 barriles seleccionados de las destilerías del norte y sur de Islay, ofreciendo una experiencia turba compleja y equilibrada, perfecta para los conocedores que buscan autenticidad y profundidad aromática.
Turba
