ELEMENTS OF ISLAY - Peat Pure Islay - 45%
Elixir Distillers byla založena jako Speciality Drinks v roce 1999 bratry Sukhinderem a Rajem Singhem, průkopníky na trhu, kteří také v témže roce spustili slavnou online prodejní platformu Whisky Exchange. Společnost přijala název Elixir Distillers v roce 2017, aby lépe odrážela svůj závazek k dokonalosti a inovacím ve světě lihovin. Elements of Islay je prestižní kolekce single malt whisky z Islay, kterou s vášní vyrábí Elixir Distillers od roku 2008 a nabízí autentický a rafinovaný zážitek milovníkům whisky.
Každá whisky v řadě je pečlivě vybrána a lahvována v přirozené síle, síle sudu, bez studeného filtru nebo přidání barviv, čímž respektuje tradiční metody a zaručuje čistou a intenzivní chuť. Bez uvedení stáří každé lahvování plně odráží jedinečnou podstatu. Prezentovány jako single cask nebo v šaržích složených z pěti až dvaceti sudů ze stejné palírny, tyto whisky přesně vyjadřují charakteristický a typický charakter palíren malt z Islay. Název každé edice je inspirován upraveným chemickým symbolem, který evokuje zdrojovou palírnu, s číslovanými iteracemi pro pozdější verze stejné exkluzivní produkce.
V roce 2016 uvedli Elixir Distillers na trh revoluční trvalý výraz bez uvedení stáří, jednoduše nazvaný Peat. Tato ikonická edice je vyrobena z bohaté směsi přibližně 60 sudů vybraných z severních a jižních palíren Islay, která nabízí komplexní a vyvážený rašelinový zážitek, ideální pro znalce hledající autentičnost a aromatickou hloubku.
Rašelinový
