ELEMENTS OF ISLAY - Peat Pure Islay - 45%
Elixir Distillers werd opgericht als Speciality Drinks in 1999 door de broers Sukhinder en Raj Singh, die datzelfde jaar ook de retailwebsite Whisky Exchange lanceerden. Het bedrijf veranderde in 2017 zijn naam in Elixir Distillers. Elements of Islay is een reeks Single Malt whisky's uit Islay die sinds 2008 door Elixir Distillers worden geproduceerd.
Elke whisky wordt zorgvuldig geselecteerd en gebotteld als cask strength zonder koude filtratie of toegevoegde kleurstoffen, zonder leeftijdsaanduiding. Elke whisky wordt gebotteld uit een enkele vat of in individuele batches van vijf tot 20 vaten van één enkele distilleerderij om het typische karakter van elk van de Islay malt distilleerderijen weer te geven. De naam van elke botteling is een versie van het chemische symbool van de naam van de distilleerderij, waarbij elke volgende versie van deze distilleerderij wordt aangegeven met een nummer.
In 2016 werd een permanente uitdrukking zonder leeftijdsaanduiding geïntroduceerd, simpelweg genaamd Peat. Elke batch bestaat uit ongeveer 60 vaten van distilleerderijen uit het noorden en zuiden van Islay.
Geturfde