MARS - Komagatake Tsunuki Aging 2019 - 56%
La prestigiosa distilleria Shinshu, appartenente al rinomato gruppo Hombo Shuzo (noto anche come Hombo Brewing Co.), è all'origine del whisky eccezionale commercializzato sotto il marchio Mars Whisky, riconosciuto per la qualità e l'autenticità dei suoi distillati giapponesi.
Fondata nel 1872 da Honbu Matsusa, Hombo Shuzo vanta una ricca storia nell'arte della distillazione. Nel 1949, l'azienda ottenne una licenza ufficiale per produrre whisky nella sua distilleria di Kagoshima, prima di trasferire la sua esperienza e produzione alla distilleria Shinshu, situata in montagna, beneficiando di un clima ideale per l'invecchiamento del whisky.
Questo Single Malt eccezionale è maturato per tre anni nella cantina di invecchiamento della distilleria Tsunuki, offrendo una ricchezza e una complessità uniche. Imbottigliato a forza di botte al 56%, offre un'esperienza gustativa potente e autentica, probabilmente un'anteprima iconica delle future creazioni della distilleria Tsunuki, inaugurata nel 2016 dal visionario proprietario di Shinshu.