MARS - Komagatake Tsunuki Aging 2019 - 56%
De prestigieuze Shinshu-distilleerderij, behorend tot de gerenommeerde Hombo Shuzo-groep (ook bekend als Hombo Brewing Co.), is verantwoordelijk voor de uitzonderlijke whisky die wordt verkocht onder het merk Mars Whisky, bekend om de kwaliteit en authenticiteit van zijn Japanse gedistilleerde dranken.
Opgericht in 1872 door Honbu Matsusa, heeft Hombo Shuzo een rijke geschiedenis in de kunst van het distilleren. In 1949 verkreeg het bedrijf een officiële licentie om whisky te produceren in zijn distilleerderij in Kagoshima, voordat het zijn expertise en productie verplaatste naar de Shinshu-distilleerderij, gelegen in de bergen en profiterend van een ideaal klimaat voor het rijpen van whisky.
Deze uitzonderlijke Single Malt heeft drie jaar gerijpt in de rijpingskelder van de Tsunuki-distilleerderij en biedt een unieke rijkdom en complexiteit. Gebotteld op vatsterkte van 56%, biedt het een krachtige en authentieke smaakervaring, waarschijnlijk een iconische voorproef van toekomstige creaties van de Tsunuki-distilleerderij, die in 2016 werd geopend door de visionaire eigenaar van Shinshu.