MARS - Komagatake Tsunuki Aging 2019 - 56%
Destilleriet Shinshu tilhører Hombo Shuzo (nogle gange også kaldet Hombo Brewing Co.) og whiskyen, der produceres, sælges under mærket Mars Whisky.
Hombo Shuzo blev grundlagt i 1872 af Honbu Matsusa. I 1949 erhvervede selskabet en licens til at producere whisky på destilleriet i Kagoshima, men flyttede senere sin whiskyproduktion til destilleriet i Shinshu.
Denne Single Malt har modnet i lagringskælderen på Tsunuki-destilleriet i tre år før den blev tappet som fadstyrke. Måske en forsmag på, hvad der vil blive produceret af Tsunuki-destilleriet, som blev åbnet i 2016 af ejeren af Shinshu.