Bénédictine - Period 1960 - D.O.M
Upptäck en autentisk gammal flaska av den berömda likören Bénédictine från 1960-talet, varsamt bevarad i en Bordeaux-källare, vilket garanterar optimal lagringskvalitet.
D.O.M Bénédictine representerar en av skatterna från de gamla hemliga recepten skapade av franska munkar. Tillverkad i Fécamp, Normandie, är denna örtlikör med sin bärnstensgula färg känd för sina naturliga medicinska egenskaper. År 1863 återupptäckte en köpman från Fécamp detta glömda recept och döpte det till ära för benediktinerna med deras berömda motto: Deo Optimo Maximo – "Gud, den allra bästa, den allra störste".
För att bevara denna unika kunskap byggdes ett praktfullt palats för att hysa destilleriet där likören fortfarande tillverkas idag med samma noggrannhet. Det traditionella receptet omfattar fyra grundberedningar bestående av 27 olika växter, noggrant infunderade i alkohol och sedan destillerade för att erhålla ett koncentrat kallat "ande". Denna dyrbara vätska mognar sedan i ekfat och färgas försiktigt med naturlig saffran. Bland de karakteristiska aromerna som förför kännare finns citronmeliss, enbär och älgört, verkliga smaksignaturer för denna exceptionella likör.