Bénédictine - Période 1960 - D.O.M
Découvrez une bouteille ancienne authentique de la célèbre liqueur Bénédictine datant des années 1960, conservée avec soin dans une cave bordelaise, garantissant ainsi une qualité de vieillissement optimale.
D.O.M Bénédictine représente l'un des trésors des recettes secrètes ancestrales créées par les moines français. Fabriquée à Fécamp, en Normandie, cette liqueur végétale à la couleur jaune ambrée est réputée pour ses vertus médicinales naturelles. En 1863, un négociant de Fécamp redécouvre cette recette oubliée et la baptise en hommage aux bénédictins avec leur célèbre devise : Deo Optimo Maximo – « Dieu absolument bon, absolument grand ».
Pour perpétuer ce savoir-faire unique, un somptueux palais a été construit afin d'abriter la distillerie où la liqueur est encore élaborée aujourd’hui avec la même rigueur. La recette traditionnelle comprend quatre préparations de base composées de 27 plantes différentes, soigneusement infusées dans l’alcool puis distillées pour obtenir un concentré appelé « esprit ». Ce précieux liquide est ensuite maturé en fûts de chêne et délicatement coloré au safran naturel. Parmi les arômes caractéristiques qui séduisent les connaisseurs, on retrouve la mélisse, le genièvre et l’angélique, véritables signatures gustatives de cette liqueur d’exception.