Bénédictine - Período 1960 - D.O.M
Descubra una botella antigua auténtica del famoso licor Bénédictine que data de los años 1960, conservada con cuidado en una bodega de Burdeos, garantizando así una calidad óptima de envejecimiento.
D.O.M Bénédictine representa uno de los tesoros de las recetas secretas ancestrales creadas por los monjes franceses. Elaborado en Fécamp, Normandía, este licor vegetal de color amarillo ámbar es conocido por sus virtudes medicinales naturales. En 1863, un comerciante de Fécamp redescubrió esta receta olvidada y la nombró en homenaje a los benedictinos con su famoso lema: Deo Optimo Maximo – "Dios absolutamente bueno, absolutamente grande".
Para perpetuar este saber hacer único, se construyó un suntuoso palacio para albergar la destilería donde el licor todavía se elabora hoy con el mismo rigor. La receta tradicional incluye cuatro preparaciones básicas compuestas por 27 plantas diferentes, cuidadosamente infusionadas en alcohol y luego destiladas para obtener un concentrado llamado "espíritu". Este precioso líquido luego se madura en barriles de roble y se colorea delicadamente con azafrán natural. Entre los aromas característicos que seducen a los conocedores se encuentran la melisa, el enebro y la angélica, verdaderas firmas gustativas de este licor excepcional.