WORTHY PARK - Single Estate Réserve - Annata 2006 - 56%<\/strong><\/span><\/p>\n Worthy Park, fondata negli anni 1670, è un gioiello storico della produzione di rum giamaicano. L'industria dello zucchero iniziò lì intorno al 1710, seguita rapidamente dalla distillazione di rum di melassa, rendendo Worthy Park Estate la distilleria attiva più antica della Giamaica. Solo tre famiglie hanno gestito questa tenuta emblematica: la famiglia Price, con Francis Price come primo proprietario, che ricevette la tenuta come ricompensa per i servizi resi alla Corona britannica; poi la famiglia Talbot nel 1863; e infine la famiglia Clarke dal 1918. Tra il 1950 e il 2005, l'attività di distillazione fu sospesa per decisione governativa, mentre la produzione di zucchero continuava. La distillazione è ora ripresa con un unico alambicco Forsyths pot still a doppia retorta in rame, emblematico dello stile tradizionale del rum giamaicano. Presso Worthy Park Estate, il rispetto per l'ambiente è una priorità centrale, che guida tutte le decisioni e attività dell'azienda con una forte consapevolezza ecologica.<\/p>\n Questo Single Estate Réserve di Worthy Park annata 2006<\/strong> è un'illustrazione perfetta dello stile autentico e tradizionale del rum giamaicano. Deriva da un assemblaggio esclusivo di rum 100% distillati nell'alambicco a colonna in rame della distilleria, poi invecchiati con cura tra i 6 e i 10 anni. Questo prodotto eccezionale, interamente realizzato all'interno della distilleria – dalla distillazione all'imbottigliamento –, trasmette con finezza il sapere artigianale e l'eredità unica di Worthy Park. Un rum eccezionale, ideale per gli appassionati che cercano un'esperienza gustativa fedele alle tradizioni e all'eccellenza giamaicana.<\/p>
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