Inizialmente, il Domaine Savanna, situato a Saint-Paul, ai piedi delle montagne, divenne una raffineria di zucchero all'inizio del XIX secolo. La distilleria Savanna è nata poco dopo, frutto della volontà di Emile Hugot tra il 1948 e il 1950. Questo ex studente dell'École Centrale des Arts et Manufactures di Parigi è stato una figura internazionale dell'industria dello zucchero. Dal 1982 un contratto permette alla distilleria Savanna di elevare la qualità della sua produzione a rum di fascia alta, qualità riconosciuta che dovrà essere la prima distilleria europea ad essere certificata ISO 9002.
Questo rum invecchiato di Savanna 10 anni Grand Arôme Herr Japan Tribute del 2007 è stato quindi invecchiato in botti di rovere francese n ° 218. Si tratta di un Cask Strength molto concentrato in molecole aromatiche, Herr significa High Ester Reunion Rum ("Reunion rum con un'alta concentrazione di estere"). Frutto di un meticoloso lavoro di selezione da parte del cantiniere, si tratta di una selezione per imbottigliamento isolato di un lotto di particolare pregio. Pertanto, è stato prodotto in una quantità limitata di 761 bottiglie da 50cl ciascuna.
Acquisto limitato a una bottiglia
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