SAVANNA - Rhum hors d'âge - 10 ans - Grand Arôme Herr Japan Tribute - 61,3% 2007
À l'origine, le Domaine Savanna, implanté à Saint-Paul au pied des majestueuses montagnes de La Réunion, a vu le jour comme une sucrerie au début du XIXème siècle. La distillerie Savanna, quant à elle, est née un peu plus tard, grâce à l'ambition et l'expertise d'Émile Hugot entre 1948 et 1950. Cet ancien élève de l’École Centrale des Arts et Manufactures de Paris s’est imposé comme une figure emblématique et internationale de l’industrie sucrière. Dès 1982, un contrat stratégique a permis à la distillerie de Savanna d’élever la qualité de ses rhums vers le segment premium, une reconnaissance qui lui valut d’être la première distillerie européenne certifiée ISO 9002, gage d'une qualité irréprochable et d’un savoir-faire d’exception.
Ce rhum hors d'âge Savanna 10 ans Grand Arôme Herr Japan Tribute de 2007 a bénéficié d’un vieillissement méticuleux dans le fût de chêne français n°218, garantissant un équilibre parfait et une richesse aromatique intense. Ce Cask Strength, puissant et concentré en molécules aromatiques, incarne l’esprit du Herr, acronyme de High Ester Rhum Réunion, désignant un rhum réunionnais à forte concentration en esters, véritables notes olfactives complexes et particulières. Fruit d’une sélection rigoureuse orchestrée par le maître de chai, cette édition limitée est issue d’un lot particulièrement qualitatif, mis en bouteille avec soin à seulement 761 exemplaires de 50cl, rendant chaque flacon unique et précieux pour les amateurs de rhums d’exception.
Achat limité à une bouteille par client
