Crémant & mousserande från Frankrike-Château Tirecul La Gravière - Blanc de Blancs - Brut Nature - Clos des Spiritueux – Köp billiga & exklusiva spritdrycker i Bordeaux

Château Tirecul La Gravière - Blanc de Blancs - Brut Nature
Bergerac Flaska (0,75 L)

: Flaska (0,75 L)
: Vitt
Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Perfekt
: Ekologiskt
Ursprung : Bergerac

Privilegiumklubbens fördel : 2

+0.63 € / unité à ma cagnotte

LÄGG TILL I MINA FAVORITER

Château Tirecul La Gravière - A Jo - Brut Nature - Traditionell Metod

Château Tirecul La Gravière ligger i appellationen Monbazillac i sydvästra Frankrike. Denna egendom grundades 1992 när Bruno och Claudie Bilancini beslutade att hyra 9 hektar av en av regionens främsta vingårdar, «Vignobles de Tirecul», en plats historiskt betraktad som en av regionens Premier Crus. Bruno, utbildad oenolog, arbetade tidigare vid det lokala kooperativet. Fem år senare köpte de den 400 år gamla egendomen och har nu 16 hektar vinodlingar. Produktionen på egendomen kretsar kring fyra huvudviner som produceras de flesta år, en torr vit under IGP Périgord kallad Cuvée Andrea och tre söta viner från appellationen Monbazillac. Begränsade mängder röda blandningar av Cabernet Sauvignon och Merlot samt mousserande viner produceras också. Egendomen använder en stor andel Muscadelle i sina viner. Bruno Bilancini hävdar att kvaliteten på Muscadelle från Monbazillac är överlägsen den som finns i Bordeaux eftersom Monbazillac-vinstocken till stor del är virusfri. Paret har alltid odlat enligt miljövänliga metoder och beslutade att övergå till ekologiskt jordbruk 2009 och erhöll certifiering för alla sina vingårdar från 2012.

Detta mousserande vin är gjort på Sémillon och Chenin Blanc. Det är framställt enligt traditionell metod med en andra jäsning på flaska och lagring på jästfällning. Vinet är buteljerat utan dosage.

Druvor: Sémillon, Chenin Blanc