BELLEVOYE Blanc - Ekstraordinær fransk whisky - 40%
Oplev Bellevoye Blanc, kronjuvelen i fransk whisky og et sandt referencepunkt for huset Bellevoye, kendt for sin unikke ekspertise inden for ekstraordinære spiritus. Grundlagt af Jean og Alexandre Beaussant, repræsenterer destilleriet en bemærkelsesværdig innovation: sammensætningen af tre single malts, der er 100 % franske, omhyggeligt destilleret i forskellige regioner i Frankrig, og derefter forfinet gennem en eksklusiv modningsfase i lagrene i hjertet af Charente. Denne filosofi giver den franske whisky al dens adel, aromatiske mangfoldighed og mangfoldige identitet i perfekt harmoni med husets ekspertise.
Bellevoye Blanc, med sine 40 % alkohol, skiller sig ud ved en enestående afslutning i Sauternes-fade, hvilket giver en cremet tekstur og en aromatisk palet af uovertruffen rigdom. Efter en første lagring i franske egetræsfade samles de tre malte og modnes tålmodigt i fade fra de største slotte i Sauternais, et sandt prestigeterroir. Denne dobbelte modning fremhæver aromaerne af honning, kandiseret frugt, hvide blomster og afslører whiskyens runde og delikate karakter for en sjælden sensorisk oplevelse.
I næsen forfører Bellevoye Blanc med intensiteten af noter af tørret abrikos, hvid fersken og vanilje, delikat fremhævet af en honningagtig bund og et strejf af bløde krydderier. Smagen overrasker med sin fylde og bløde tekstur, der afslører harmoniske smagsnuancer af gyldne druer, moden pære og blond karamel. Den perfekte balance mellem likøragtig sødme og maltet friskhed fortsætter i en lang eftersmag med en elegant træagtig tone og subtil vedholdenhed.
Denne franske premium whisky er ideel som aperitif eller til at ledsage en lækker dessert, såsom en abrikostærte eller en citrus-sabayon. For optimal nydelse og for at bevare alle aromaernes rigdom, server den mellem 14 og 16 °C.
Find Bellevoye Blanc på Clos des Spiritueux, den førende online reference for salg af premium fransk whisky og ekstraordinære spiritus. Nyd et eksklusivt udvalg, personlig rådgivning og en unik smagsoplevelse dedikeret til elskere af store whiskyer.
