MHOBA - FAQ PLASTIC - Millésime 2017 - 64.30%
Mhoba est un rhum ambré agricole haut de gamme, élaboré artisanalement en Afrique du Sud. Ce rhum d’exception provient d’une variété locale de canne à sucre appelée Nkomazi, cultivée avec soin dans la ferme exclusive de Mhoba, située au cœur de la vallée de la Crocodile River, région reconnue pour son terroir unique. Le jus de canne est fermenté grâce à un mélange savamment dosé de levure boulangère locale et de levures sauvages indigènes, conférant ainsi au rhum des arômes complexes et authentiques. La distillation est effectuée dans un alambic à repasse artisanal spécialement conçu par Robert Greaves, garantissant une pureté et une richesse aromatique incomparables.
Velier, fondée en 1947 par Casimiro Chaix à Gênes en Italie, est une maison prestigieuse spécialisée dans l’importation et la distribution de vins et spiritueux rares et fins. Depuis ses débuts modestes, l’entreprise a su évoluer en s’associant avec des partenaires passionnés comme Arturo Lupi et plus tard, en 1983, avec Gian Luca Gargano, visionnaire dans le domaine des spiritueux. Velier est pionnière dans l’importation de vins du Nouveau Monde dès 1988 et développe dès 1992 une sélection pointue de fûts de Single Malts et de rhums d’exception. En 2015, la marque lance Habitation Velier, un projet novateur alliant expertise et passion, en collaboration avec les meilleurs distillateurs mondiaux. Chaque expression de cette collection illustre un projet original et exclusif, mettant en lumière des caractéristiques uniques, véritables « premières mondiales » pour chaque distillerie partenaire.
Cette édition limitée marque la première collaboration exclusive entre Velier et Mhoba. Ce millésime 2017 est élaboré à partir du jus de canne Nkomazi cultivé durablement sur la ferme Mhoba, sans utilisation de pesticides, d’enzymes ou d’édulcorants, soulignant l’engagement écologique et qualitatif de la production. La distillation méticuleuse par Robert Greaves dans ses alambics à haut reflux garantit une expression aromatique intense et raffinée. Le rhum est ensuite élevé avec minutie dans d’anciens fûts de chêne français utilisés pour le vin rouge, apportant des notes boisées élégantes et une complexité structurelle rare. Ce rhum affiche un taux remarquable de 344,6 g/hLPA, reflet de sa richesse et de sa puissance gustative.
Sans boîte et capsule légèrement abîmée - No Box - damaged wax
