MHOBA - FAQ PLASTIC - Ročník 2017 - 64,30%
Mhoba je prémiový jantarový agricole rum, ručně vyráběný v Jižní Africe. Tento výjimečný rum pochází z místní odrůdy cukrové třtiny nazývané Nkomazi, pečlivě pěstované na exkluzivní farmě Mhoba, která se nachází v srdci údolí řeky Crocodile, oblasti známé svým jedinečným terroirem. Šťáva z třtiny je fermentována pomocí pečlivě vyvážené směsi místního pekařského droždí a divokých domorodých kvasinek, což rumu dodává komplexní a autentické aroma. Destilace probíhá v řemeslném kotlíkovém destilačním přístroji speciálně navrženém Robertem Greavesem, což zaručuje bezkonkurenční čistotu a aromatickou bohatost.
Velier, založený v roce 1947 Casimirem Chaixem v Janově, Itálie, je prestižní společnost specializující se na dovoz a distribuci vzácných a kvalitních vín a lihovin. Od svých skromných začátků se firma rozvíjela díky spolupráci s vášnivými partnery jako Arturo Lupi a později, v roce 1983, s Gianem Lucou Garganem, vizionářem v oblasti lihovin. Velier byl průkopníkem v dovozu vín z Nového světa již od roku 1988 a od roku 1992 vyvinul pečlivě vybraný sortiment sudů Single Malt a výjimečných rumů. V roce 2015 značka spustila projekt Habitation Velier, inovativní projekt spojující odbornost a vášeň ve spolupráci s nejlepšími světovými destilátory. Každý výraz této kolekce představuje originální a exkluzivní projekt, který zdůrazňuje jedinečné vlastnosti, skutečné "světové premiéry" pro každou partnerskou palírnu.
Toto limitované vydání znamená první exkluzivní spolupráci mezi Velierem a Mhobou. Tento ročník 2017 je vyroben z udržitelně pěstované šťávy Nkomazi na farmě Mhoba, bez použití pesticidů, enzymů nebo sladidel, což zdůrazňuje ekologický a kvalitativní závazek výroby. Pečlivá destilace Robertem Greavesem v jeho vysokorefluxních kotlících zaručuje intenzivní a rafinovaný aromatický výraz. Rum je poté pečlivě zrán v starých francouzských dubových sudech, které byly dříve použity pro červené víno, což přináší elegantní dřevité tóny a vzácnou strukturální komplexitu. Tento rum vykazuje pozoruhodnou hodnotu 344,6 g/hLPA, což odráží jeho bohatost a chuťovou sílu.
Bez krabice a lehce poškozená kapsle - Bez krabice - poškozený vosk
