Le Seuil de Mazeyres 2022
Le Seuil de Mazeyres 2022 är det andra vinet från Château Mazeyres, en ikonisk egendom i Pomerol, känd för sin biodynamiska metod och sin eleganta stil. Beläget på grus och fin lera på Pomerol-platån, drar vingården nytta av ett exceptionellt terroir där Merlot och Cabernet Franc når optimal mognad. Under ledning av Sylvie Vauthier producerar domänen precisa, balanserade viner med renhet.
Årgången 2022, solig och koncentrerad, har gett viner med anmärkningsvärd densitet, samtidigt som en aptitretande friskhet bevaras tack vare levande jordar och noggrant arbete i vingården. Le Seuil de Mazeyres, som kommer från unga vinstockar och specifika parcellsorteringar, drar nytta av en mjuk vinifiering och en måttlig lagring på fat för att bevara fruktens lyster.
Doften förför omedelbart med sina aromer av färska röda och svarta frukter, körsbär, björnbär, hallon, understödda av noter av viol, vanilj och en antydan av milda kryddor. I munnen är texturen mjuk, sammetslen och harmonisk: Merlot ger rundhet och njutning, medan Cabernet Franc tillför rakhet och längd. Eftersmaken, flytande och elegant, sträcker sig över toner av krispiga frukter och lätt kakao.
En tillgänglig och raffinerad Pomerol, signaturen för ett stort, välkontrollerat terroir, som kan avnjutas ung eller sparas några år för mer komplexitet. Serveras vid 16-17°C.
Druvor: Merlot, Cabernet Franc
