Le Seuil de Mazeyres 2022
Le Seuil de Mazeyres 2022 is de tweede wijn van Château Mazeyres, een iconisch bezit in Pomerol, bekend om zijn biodynamische aanpak en verfijnde stijl. Gelegen op de grind- en fijne kleigronden van het Pomerol-plateau, profiteert de wijngaard van een uitzonderlijk terroir waar Merlot en Cabernet Franc optimale rijpheid bereiken. Onder leiding van Sylvie Vauthier produceert het domein precieze, evenwichtige wijnen met een zuiverheid.
De jaargang 2022, zonnig en geconcentreerd, heeft wijnen voortgebracht met een opmerkelijke dichtheid, terwijl een verfrissende frisheid behouden blijft dankzij levende bodems en zorgvuldig werk in de wijngaard. Le Seuil de Mazeyres, afkomstig van jonge wijnstokken en specifieke perceelselecties, profiteert van een zachte vinificatie en een gematigde opvoeding op barriques om de glans van het fruit te behouden.
De neus verleidt onmiddellijk met aroma's van verse rode en zwarte vruchten, kers, braam, framboos, ondersteund door tonen van viooltje, vanille en een vleugje zachte kruiden. In de mond is de textuur soepel, fluweelachtig en harmonieus: Merlot brengt rondheid en gulheid, terwijl Cabernet Franc rechtlijnigheid en lengte geeft. De afdronk, vloeiend en elegant, strekt zich uit over tonen van knapperig fruit en lichte cacao.
Een toegankelijke en verfijnde Pomerol, het visitekaartje van een groot, beheerst terroir, om jong te drinken of enkele jaren te bewaren voor meer complexiteit. Serveren tussen 16 en 17°C.
Druivensoorten: Merlot, Cabernet Franc
