La soglia del Mazeyres 2022
Il Seuil de Mazeyres 2022 è il secondo vino di Château Mazeyres, un'iconica tenuta di Pomerol rinomata per il suo approccio biodinamico e lo stile raffinato. Situato sui terreni argillosi e ghiaiosi dell'altopiano di Pomerol, il vigneto beneficia di un terroir eccezionale, dove Merlot e Cabernet Franc raggiungono una maturità ottimale. Sotto la direzione di Sylvie Vauthier, la tenuta produce vini precisi ed equilibrati, permeati di purezza.
L'annata 2022, soleggiata e concentrata, ha prodotto vini di notevole densità, pur mantenendo una freschezza appetitosa grazie ai terreni vitali e al meticoloso lavoro in vigna. Il Seuil de Mazeyres, prodotto da viti giovani e da specifiche selezioni di parcelle, beneficia di una vinificazione delicata e di un invecchiamento in botte misurato per preservare la brillantezza del frutto.
Il naso seduce immediatamente con i suoi aromi di frutti rossi e neri freschi, ciliegia, mora, lampone, supportati da note di violetta, vaniglia e un accenno di spezie dolci. Al palato, la consistenza è morbida, vellutata e armoniosa: il Merlot apporta rotondità e godibilità, mentre il Cabernet Franc infonde immediatezza e lunghezza. Il finale, fluido ed elegante, si distende su note di frutta croccante e leggero cacao.
Un Pomerol accessibile e raffinato, emblema di un terroir sapientemente dosato, da gustare giovane o da conservare per qualche anno per una maggiore complessità. Servire tra i 16 e i 17°C.
Varietà di uva: Merlot, Cabernet Franc
