Dolin Bitter de Chambéry 16 % – Authentischer französischer Aperitif im Clos des Spiritueux
Entdecken Sie den Dolin Bitter de Chambéry 16 % von Clos des Spiritueux , einen außergewöhnlichen Aperitif, der auf subtile Weise die ganze Tradition und Authentizität des Savoyer Know-hows zum Ausdruck bringt. Das 1821 in Chambéry gegründete Haus Dolin ist eines der letzten französischen Häuser, das seine Aperitifs und Wermuts unter Beachtung traditioneller handwerklicher Methoden entwickelt und dabei natürliche Mazerationen von Alpenpflanzen und sorgfältig ausgewählte Gewürze verwendet. Dieser Bitter de Chambéry zeichnet sich durch eine perfekte Balance zwischen raffinierter Bitterkeit, intensiver Frische und aromatischer Eleganz aus – für ein typisch französisches Erlebnis.
Die exklusive Rezeptur des Dolin Chambéry Bitter kombiniert Zitrusschalen, Enzian, Rhabarber und verschiedene Bergpflanzen und erzeugt so eine subtile Bitternote, die durch eine bemerkenswerte blumige und fruchtige Komplexität unterstrichen wird. Die langsame Infusion dieser Zutaten in einen Savoyer Weißwein sorgt für eine geschmeidige Textur und präzise, harmonische Aromen – weit entfernt von zuckerhaltigen oder aufdringlichen Industriebittern. Dieses handwerkliche Verfahren garantiert unvergleichliche Authentizität und savoyischen Charakter, der von Liebhabern außergewöhnlicher Spirituosen und unverwechselbarer französischer Aperitifs geschätzt wird.
In der Nase offenbart Dolin Bitter de Chambéry betörende Aromen von Blutorange, Grapefruit und Bitterwurzel, subtil verfeinert durch eine edle Note von Chinarinde und Zimt. Am Gaumen ist der Auftakt lebendig und frisch, getragen von einer zarten und perfekt kontrollierten Bitterkeit. Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Alpenkräutern und süßen Gewürzen harmonieren in einem langen, klaren, anhaltenden und leicht pikanten Abgang und bieten eine unvergleichliche Geschmackssignatur. Diese aromatische Fülle macht ihn zu einem Must-have unter den besten französischen Aperitifs.
Genießen Sie ihn pur auf Eis, mit Mineralwasser aufgegossen als erfrischenden Aperitif oder als Basis für einen neuen Cocktail: Lassen Sie sich von einem französischen Negroni oder einem Savoyer Spritz mit Bitter de Chambéry Dolin von Clos des Spiritueux verführen. Perfekt für Liebhaber hochwertiger Spirituosen und Barkeeper auf der Suche nach Exzellenz!
