Chartreuse – Amarillo – Lanzamiento en 2025 – 43%
Una auténtica leyenda entre los licores de hierbas, la Chartreuse ha sido elaborada por los Padres Cartujos desde el siglo XVII según una receta transmitida a tan solo dos monjes. Este secreto centenario se basa en la compleja mezcla de 130 plantas, flores, raíces y especias , lo que le confiere un estilo único en el mundo. Símbolo de autenticidad y misterio, sigue siendo una referencia imprescindible en el mundo de las bebidas espirituosas francesas.
Con su 43 % vol. , la Chartreuse Amarilla expresa una personalidad más suave y accesible que la Chartreuse Verde, a la vez que conserva una gran riqueza aromática. La cosecha 2025 ilustra a la perfección la tradición de la casa, ofreciendo una versión luminosa y armoniosa, donde la dulzura melosa y las notas especiadas se funden en una textura aterciopelada. Versátil, se puede disfrutar tanto sola como en cócteles, donde aporta una dimensión vegetal y sutilmente dulce.
Su brillante color amarillo dorado llama la atención de inmediato. En nariz, elegante y complejo, se perciben aromas de miel, flores secas y especias dulces, con matices de azafrán y un refinado fondo herbáceo. En boca, el cuerpo es amplio y sedoso, combinando frescura, redondez y complejidad vegetal. El final, persistente y equilibrado, se extiende con notas florales y especiadas que reflejan toda la elegancia del Chartreuse Jaune .
