Chartreuse – Amarela – Edição 2025 – 43 %
Verdadeira lenda dos licores de plantas, a Chartreuse é elaborada pelos Padres Cartuxos desde o século XVII segundo uma receita transmitida a apenas dois monges. Este segredo secular baseia-se na complexa combinação de 130 plantas, flores, raízes e especiarias, conferindo ao licor um estilo único no mundo. Símbolo de autenticidade e mistério, permanece uma referência incontornável no universo dos destilados franceses.
Com seus 43 % vol., a Chartreuse Amarela expressa uma personalidade mais suave e acessível que a Verde, mantendo uma grande riqueza aromática. A edição 2025 ilustra perfeitamente a tradição da casa, oferecendo uma versão luminosa e harmoniosa, onde a doçura melada e as notas especiadas se fundem numa textura aveludada. Versátil, é apreciada tanto em degustação pura quanto em cocktail, onde traz uma dimensão vegetal e subtilmente doce.
Sua cor amarelo ouro cintilante atrai imediatamente o olhar. O nariz, elegante e complexo, revela aromas de mel, flores secas e especiarias suaves, sustentados por nuances de açafrão e uma base herbácea refinada. Na boca, a matéria revela-se ampla e sedosa, combinando frescor, suavidade e complexidade vegetal. O final, persistente e equilibrado, prolonga notas florais e especiadas que traduzem toda a elegância da Chartreuse Amarela.
