Domaine REMORIQUET - Bourgogne Pinot Noir 2023
Domaine Remoriquet ligger i Nuits-Saint-Georges, i Côte de Nuits, i Bourgogne. Det har tillhört Gilles Remoriquet sedan 1979, en diplomerad önolog från Universitetet i Dijon som tog över det familjeägda området. Vinodlingen på cirka tio hektar odlas huvudsakligen med Pinot Noir, med en liten andel Chardonnay, och producerar viner under de berömda appellationerna Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Hautes-Côtes de Nuits. Gilles Remoriquet respekterar den burgundiska modellen för vintraditioner: plöjning, begränsade skördar, manuell skörd och fatlagring.
Ett tillgängligt och charmigt uttryck för Pinot Noir, denna Bourgogne 2023 från Domaine Remoriquet förför med sin bukett av små röda bär, hallon och krispiga körsbär. Smaken, frisk och njutbar, avslöjar en mjuk och elegant struktur, präglad av en vacker fruktrenhet. Ett vänligt och harmoniskt vin, idealiskt för att upptäcka domänets förfinade stil redan idag.
Druvsammansättning: 100% Pinot Noir
