Skotsk Whisky-BOWMORE - 12 år - Sherry Cask - 40% - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

BOWMORE - 12 ans - Sherry Cask - 40%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Oprindelse : Whisky Old Scotch

Privilegium-klub-fordel : 10

+3.90 € / unité à ma cagnotte

TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

BOWMORE - 12 år - Sherry Cask - 40%

Beliggende på øen Islay i Skotland blev Bowmore destilleriet grundlagt i 1779 takket være den lokale handelsmand John Simson. Det kom derefter i hænderne på familien Mutter, af tysk oprindelse, som introducerede flere markante innovationer, såsom at sætte deres eget dampskib i drift for at sikre leverancer og forsyninger. I 1963 blev Bowmore en del af Morrison Bowmore Distillers, som siden 1994 har været en del af det japanske selskab Suntory. Stedet huser også en kulturarv: de legendariske Vaults No.1, verdens ældste whisky-lagringshuse, der stadig er i drift. Sjældent malter Bowmore stadig en del af sin byg på stedet, selvom en del også kommer fra fastlandet for at imødekomme efterspørgslen.

Denne single malt på 12 år er blevet modnet i en kombination af tønder af amerikansk egetræ, der tidligere har indeholdt Bourbon, og Sherry Oloroso-tønder, hvilket giver den rigdom og kompleksitet.

Tørvet

"Kombinationen af den typiske tørvede karakter fra Islay og den generøse sødme fra Sherry-tønderne skaber en smuk balance: en delikat røg, aromaer af tørret frugt, kakao og kandiserede citrusfrugter udtrykkes elegant."