KILKERRAN - Fortemente torbato - Lotto 11 - 57,9%
La distilleria Springbank è una delle due sole distillerie rimaste nella zona di Campbeltown , nella penisola di Kintyre, nella Scozia sud-occidentale. Produce whisky Single Malt con tre etichette diverse e stili distinti; Springbank, Longrow e Hazelburn . La Springbank Distillers fu fondata nel 1828 da Archibald e Hugh Mitchell , diventando la quattordicesima distilleria autorizzata a Campeltown; nel 1934 rimasero solo Springbank e Glen Scotia. Resta di proprietà dei discendenti diretti dei fondatori. La distilleria è una delle poche in Scozia a svolgere tutta la produzione in loco, compresa la tradizionale maltatura dell'orzo e l'imbottigliamento. Questo controllo di processo aiuta la distilleria a gestire tre stili distinti, tutti influenzati dalla scelta della botte e dal clima locale. Nel 2004 la società madre di Springbank, JA Mitchell & Sons, ha riaperto anche la distilleria Glengyle, dove vengono prodotti Single Malt con il marchio Kilkerran . Fa parte del gruppo anche l'imbottigliatore indipendente Cadenhead's.
Questa espressione di Kilkerran è stata lanciata nel 2025 ed è l' undicesimo lotto della serie Heavily Peated. È stato invecchiato interamente in botti di Bourbon e Sherry .
Torba