KILKERRAN - Heavily Peated - Batch 11 - 57,9%
Springbank Destilleriet er en af de sidste to ikoniske destillerier, der stadig er i drift i den historiske Campbeltown region, beliggende på Kintyre-halvøen i det sydvestlige Skotland. Kendt for sit gamle håndværk producerer det Single Malt whiskyer af høj kvalitet under tre forskellige mærker med unikke profiler: Springbank, Longrow og Hazelburn. Grundlagt i 1828 af Archibald og Hugh Mitchell, er Springbank det 14. licenserede destilleri i Campbeltown. I 1934 var det kun Springbank og Glen Scotia, der stadig eksisterede, hvilket vidner om den rige arv fra denne banebrydende skotske whiskyregion. Stadig ejet af de direkte efterkommere af grundlæggerne, opretholder dette håndværksdestilleri streng kontrol over hele produktionsprocessen, fra traditionel byg-maltning til den endelige aftapning. Denne strenge kontrol gør det muligt at mestre de tre forskellige stilarter, som Springbank tilbyder, påvirket af det præcise valg af fade og det unikke maritime klima i Campbeltown. Derudover genoplivede Springbanks moderselskab, JA Mitchell & Sons, i 2004 det prestigefyldte Glengyle destilleri, hvor Single Malts produceres under det anerkendte Kilkerran mærke. Gruppen ejer også den anerkendte uafhængige aftapper Cadenhead's, kendt for sine eksklusive udvalgte sjældne whiskyer.
Denne enestående udgave af Kilkerran blev udgivet i 2025 og svarer til den 11. batch i den meget eftertragtede Heavily Peated serie. Denne kraftfulde og komplekse whisky har gennemgået fuld modning i Bourbon- og Sherryfade, hvilket giver den rige, røgede og frugtige aromaer, som værdsættes af fans af røget Single Malt.
Røget
