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Languedoc > IGP Gard

Domaine Roc d'Anglade 2023
IGP Gard Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2023
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : IGP Gard

Nach Einheiten
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Domaine Roc d'Anglade 2023

Roc d'Anglade liegt in Langlade in der Garde . Das Dorf Langlade hat eine Grand Cru-Weinbautradition. Im 19. Jahrhundert, vor der Vernichtung der Weinberge durch die Reblaus, zählte das 650 Einwohner zählende Dorf 165 Winzer und 625 Hektar Rebfläche. Roc d'Anglade wurde 1999 gegründet und ist das dritte Weingut der modernen Cru-Ära. Die von Rémy und Martine Pédréno biologisch bewirtschafteten Reben erstrecken sich über 7,5 Hektar. Das Terroir besteht aus Ton und Kieselsäure auf Kalkmergel und ist genau nach Norden ausgerichtet.

Roc d'Anglade Rouge ist eine Mischung aus Carignan, Mourvèdre, Grenache, Syrah und Cinsault . Die Weinlese erfolgt manuell und die Gärung beginnt mit einheimischen Hefen, bei 80 % der Ernte in ganzen Trauben. Die Reifung dauert 18 Monate auf der Feinhefe ; 1/3 in Demi-Muids , 1/3 in Muids und 1/3 in Foudres . Leichte Filtration auf weißer Erde vor der Abfüllung.

Rebsorten: Carignan, Mourvèdre, Grenache, Syrah, Cinsault

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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