Fernet-Branca - Branca Menta - Italiensk Bitter - 28%
Fernet-Branca är en italiensk bitter, uppfunnen 1836 av Bernardino Branca. Det är en alkoholhaltig dryck baserad på örter med en stark bitter smak, särskilt känd som ett botemedel mot huvudvärk och andra symptom på kraftig berusning. Den innehåller bland annat gentiana, rabarber, aloe, kamomill, rue, ängsört, saffran och lagras i ett år på ekfat.
Branca Menta uppstod på 1960-talet, vid en tid då det var trendigt att njuta av Fernet-Branca tillsammans med pepparmyntsirap. Inspirerad av denna trend skapade den berömda likören Branca Menta; tillverkad enligt ett hemligt recept, utmärker sig denna likör genom användningen av färsk mynta från Piemonte i Italien.