RHUM NEISSON - Cuvée Spéciale Blanc - Tatanka - 50%
Tatanka er en håndværksvirksomhed fra Martinique, kendt for sine unikke håndmalede malerier udført på forskellige materialer. Siden 1996 har en talentfuld kunstner fra Martinique viet sin kunst til direkte dekoration på glas i en autentisk og farverig naiv kunststil. Disse flasker bliver således til enestående stykker, der repræsenterer inspirerende livsscener fra Neisson Destilleriet. Hvert værk hylder det passionerede arbejde fra mænd og kvinder, der bidrager til fremstillingen af de prestigefyldte Neisson-rom. For hver specialudgave tilbydes tre forskellige og eksklusive illustrationer, hvilket gør hver flaske til et unikt og eftertragtet kunstværk.
Neisson Destilleriet ligger i hjertet af Carbet på Martinique, et rigt og frugtbart område, vugge for en gammel romtradition. Grundlagt i 1932 af brødrene Neisson, viderefører dette familiedestilleri enestående håndværk. Jean Neisson, uddannet kemitekniker, har viet sit liv til at perfektionere traditionelle destillationsteknikker i dybden. I dag sikres arven af hans efterkommere, Claudine og hendes søn Grégory, som fortsætter med at innovere og samtidig respekterer værdierne om autenticitet. Overgangen til certificeret økologisk landbrug begyndte i 2013, og allerede i 2016 lancerede Neisson den første økologiske AOC Martinique-rom, et stærkt symbol på økologisk og kvalitetsmæssigt engagement. Gradvis nyder alle landbrugsarealer på over 40 hektar nu godt af denne bæredygtige forvaltning.
Efter mange års omhyggelig forskning er Neisson blevet pioner i den eksklusive brug af sine egne indfødte gærstammer, omhyggeligt udvalgt blandt dem, der naturligt findes på deres sukkerrør. Det velovervejede valg af afgrødevarianter tilpasset den unikke typologi af hver parcel, kombineret med streng kontrol med vanding for at optimere vandbesparelse, fuldender denne bæredygtige tilgang. Effektiv behandling af spildevand sikrer også bevarelsen af det lokale miljø. Alle disse fælles bestræbelser gør det i dag muligt for Neisson Destilleriet at producere ekstraordinære landbrugsrom, fremstillet i perfekt harmoni med det naturlige økosystem på de jordområder, hvor de opstår.
Oplev denne perle af autenticitet og kvalitet hos Clos des Spiritueux, din uundværlige reference for ekstraordinære rom fra Martinique, der forener håndværkspassion, respekt for naturen og smagsmæssig ekspertise.
