SWELL DE SPIRITS - Serie Wild Nature n. 13 - Eau de vie di Pera William - 2022 - La Salamandre - 51%
Swell de Spirits è un imbottigliatore indipendente e familiare d’eccezione con sede a Pessac, in Francia, riconosciuto per la qualità e l’autenticità dei suoi distillati. Fondata nel 2021 da Michael Barbaria e Kelly, questa casa appassionata propone una selezione esclusiva di edizioni limitate, comprendenti bottiglie rare di rum, whisky, armagnac e cognac, provenienti dalle migliori distillerie di tutto il mondo.
Questa notevole eau-de-vie di Pera William è stata accuratamente distillata presso la Distilleria La Salamandre, situata a Sarlat nel prestigioso terroir del Périgord, nel 2022. Questa produzione limitata si distingue per la sua autenticità ed eleganza, con solo 400 bottiglie imbottigliate nell’agosto 2024, con un alto grado alcolico del 51%, garantendo un’esperienza gustativa intensa e naturale.
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