Félix Bigallet - S - Französischer Bio-Gin - 41,7%
Die Destillerie Bigallet, ein renommiertes Familienunternehmen in Isère, zeichnet sich durch traditionelles Know-how und Engagement für Qualität aus. Sie ist spezialisiert auf die handwerkliche Herstellung von Sirupen, fruchtbasierten Aperitifs, Cremes, regionalen Frucht- und Pflanzenlikören sowie Süßwaren wie Bonbons und Nougat und bewahrt ein authentisches Erbe, das tief im französischen Terroir verwurzelt ist.
Dieser außergewöhnliche Bio-Gin wird sorgfältig aus biologisch angebauten Pflanzen hergestellt, die in den französischen Gebirgszügen handverlesen werden: wilder Wacholder, Holunderblüte, Alpen-Tee, Schafgarbe (Wundheilmittel), junge Knospen und viele mehr. Jeder Pflanzenstrauß wird in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert, was eine optimale Aromaausbeute ohne Zuckerzusatz garantiert. Diese handwerkliche Methode verleiht dem Gin eine einzigartige Finesse, Reinheit und aromatische Komplexität, ideal für Liebhaber von Bio-Spirituosen mit authentischem Geschmack.
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