Skotsk Whisky-Isle of Raasay - R-02.01 - 46,4% - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

Isle of Raasay - R-02.01 - 46,4%
Whisky Old Scotch

Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Oprindelse : Whisky Old Scotch

Privilegium-klub-fordel : 10

+2.90 € / unité à ma cagnotte

TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

Øen Raasay - R-02.01 - 46,4%

Raasay Destilleriet ligger på den mystiske ø Raasay, i hjertet af de pragtfulde Hebriderne i Skotland, kendt for deres vilde landskaber og rige maltarv. Dette håndværksdestilleri producerer to enestående spiritus: Isle of Raasay Gin med stor finesse og Isle of Raasay Whisky, en raffineret skotsk malt, der tiltrækker de mest kræsne entusiaster. Alle spiritus er omhyggeligt destilleret, lagret og tappet på stedet ved brug af rent og mineralrigt vand fra den historiske brønd Tobar na Ba Bàine, som betyder "brønd af den blege ko." Dette unikke terroir giver hver dråbe en bemærkelsesværdig organoleptisk signatur. Raasay Destilleriet er stolt af at støtte bæredygtigt lokalt arbejde og øens økonomi og indkapsler en ægte skotsk tradition.

Denne sjældne single malt samler to emblematiske udtryk fra øen Raasay, tørvet og ikke tørvet, lagret separat i en omhyggeligt sammensat blanding af nye rugwhiskyfade (63 %), frisk Chinkapin-eg (26 %) og førstegangsfyldte Bordeaux-rødvinsfade (11 %), i alt 6 enestående fade. R-02.01 blev lavet af de bedste Concerto- og Laureate-byggesorter høstet og destilleret i 2018 og 2019 med optimal modning. Den blev tappet mellem 15. september og 10. oktober 2022 og tilbyder en dyb og afbalanceret aromatisk kompleksitet.

Let tørvet (7 ppm)