Schotse Whisky-Isle of Raasay - R-02.01 - 46,4% - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

Isle of Raasay - R-02.01 - 46,4%
Whisky Old Scotch

Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
Herkomst : Whisky Old Scotch

Privilegeclub-voordeel : 10

+2.90 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

Eiland Raasay - R-02.01 - 46,4%

De Raasay Distilleerderij ligt op het mystieke eiland Raasay, in het hart van de prachtige Hebriden in Schotland, bekend om hun wilde landschappen en rijke mouttraditie. Deze ambachtelijke distilleerderij produceert twee uitzonderlijke gedistilleerde dranken: de Isle of Raasay Gin van grote finesse, en de Isle of Raasay Whisky, een verfijnde Schotse malt die de meest veeleisende liefhebbers weet te bekoren. Alle gedistilleerde dranken worden streng gedistilleerd, gerijpt en ter plaatse gebotteld, met gebruik van puur en mineraalrijk water uit de historische bron Tobar na Ba Bàine, wat "bron van de bleke koe" betekent. Dit unieke terroir geeft elke druppel een opmerkelijke organoleptische signatuur. De Raasay Distilleerderij is trots op het duurzaam ondersteunen van lokale werkgelegenheid en de eilandseconomie en belichaamt een ware Schotse traditie.

Deze zeldzame single malt verenigt twee emblematische uitdrukkingen van het eiland Raasay, geturfde en niet-geturfde, die afzonderlijk zijn gerijpt in een zorgvuldig samengestelde blend van nieuwe roggewhiskyvaten (63%), verse Chinkapin eik (26%) en first-fill Bordeaux rode wijnvaten (11%), in totaal 6 uitzonderlijke vaten. De R-02.01 is gemaakt van de beste Concerto- en Laureate-graan die in 2018 en 2019 zijn geoogst en gedistilleerd, en heeft geprofiteerd van een optimale rijping. Hij werd gebotteld tussen 15 september en 10 oktober 2022 en biedt een diepe en evenwichtige aromatische complexiteit.

Licht geturfd (7 ppm)