TALISKER - Special Release 2023 - The Wild Explorador - Porto-Finish - 59,7%
Die Talisker Brennerei befindet sich in Carbost auf der prächtigen Insel Skye in Schottland, die weltweit für ihre außergewöhnlichen Whiskys bekannt ist. Gegründet im Jahr 1831 von den Brüdern MacAskill, die ihre Brennerei in Talisker House in der Siedlung Carbost an der Westküste von Skye errichteten, verfügt diese Brennerei über ein reiches und authentisches Erbe. Das Gelände wurde vom Häuptling des MacLeod-Clans geschenkt, eine enge Verbindung, die bis heute mit der Brennerei besteht. Nach dem Verkauf durch die MacAskills im Jahr 1825 wurde Talisker Teil der Distillers Company, bevor es zu einem Eckpfeiler der renommierten Classic Malt-Reihe von Diageo wurde. Mit fünf noch in Betrieb befindlichen Brennblasen produziert die Brennerei jährlich etwa 2 Millionen Liter reinen Alkohol. Das verwendete Wasser stammt aus den kristallklaren Quellen der Cuillin Hills, einem ikonischen Massiv, das die Brennerei überblickt. Aufgrund der armen Böden von Skye wird die gemälzte Gerste in der fruchtbaren Region Muir of Ord angebaut, die nur 20 km westlich von Inverness auf dem Festland liegt.
Dieser außergewöhnliche Talisker Single Malt ist ein integraler Bestandteil der exklusiven Special Releases 2023 von Diageo. Er zeichnet sich durch eine einzigartige Reifung in sorgfältig ausgewählten Portweinfässern: Ruby, Weiß und Tawny aus, die diesem Whisky eine seltene aromatische Komplexität und eine bemerkenswerte geschmackliche Tiefe verleihen, perfekt für Liebhaber kräftiger und raffinierter Aromen.
Getorftes Profil mit 25 ppm, das eine subtile, aber kraftvolle rauchige Note liefert, Taliskers ikonische Signatur.