TALISKER - Special Release 2023 - The Wild Explorador - Porto Finish - 59,7%
Destilerie Talisker se nachází v Carbostu na nádherném ostrově Skye ve Skotsku, který je celosvětově proslulý svými výjimečnými whisky. Založena byla v roce 1831 bratry MacAskillovými, kteří založili svou palírnu v Talisker House v osadě Carbost na západním pobřeží Skye. Tato palírna se může pyšnit bohatým a autentickým dědictvím. Místo bylo darem náčelníka klanu MacLeod, což je blízké spojení, které s palírnou přetrvává dodnes. Po prodeji MacAskillů v roce 1825 se Talisker stal součástí Distillers Company, než se stal základním kamenem prestižní řady Classic Malt od Diageo. S pěti stále aktivními kotli palírna ročně vyprodukuje přibližně 2 miliony litrů čistého alkoholu. Použitá voda pochází z křišťálově čistých pramenů Cuillin Hills, ikonického masivu, který palírnu přehlíží. Kvůli chudé půdě Skye se sladový ječmen pěstuje v úrodné oblasti Muir of Ord, která se nachází pouhých 20 km západně od Inverness na pevnině.
Tento výjimečný single malt Talisker je nedílnou součástí exkluzivní kolekce Special Releases 2023 od Diageo. Vyniká unikátním zráním v pečlivě vybraných portských sudech: Ruby, White a Tawny, které tomuto whisky dodávají vzácnou aromatickou komplexnost a pozoruhodnou chuťovou hloubku, ideální pro milovníky výrazných a rafinovaných chutí.
Rašelinový profil na 25 ppm, přinášející jemnou, ale silnou kouřovou notu, ikonický podpis Talisker.