LONGUETEAU - Punch - Banane - 1 Litre - 25%
La prestigieuse famille Longueteau s'installe en Guadeloupe dès 1766, mais c’est à la fin du 19e siècle que Louis-Philippe Henry Longueteau acquiert une partie du célèbre Marquisat de Sainte-Marie. Cette acquisition intervient suite à la crise majeure de l’industrie sucrière qui entraîne la mise en vente aux enchères de ces terres historiques. En 1895, il rachète l’Habitation Espérance avec la vision d'élever ce domaine, initialement une sucrerie, au rang de distillerie d’excellence. Aujourd’hui, c’est sous la direction de François Longueteau que la Maison continue de se distinguer comme la seule distillerie en Guadeloupe où le propriétaire est à la fois cultivateur passionné et maître distillateur expert.
La particularité des rhums Longueteau réside dans leur authenticité : ils proviennent exclusivement de cannes à sucre cultivées sur leur propre domaine. Ces cannes sont récoltées à pleine maturité et broyées le jour même, garantissant ainsi fraîcheur et qualité optimale. Le processus de fermentation dure 48 heures, sans ajout d’intrants, pour préserver les saveurs naturelles. La distillation s’opère ensuite dans une colonne Savalle soigneusement conçue à 28 plateaux, assurant un rhum agricole d’une pureté et d’une finesse exemplaires.
Le punch banane présenté par Clos des Spiritueux est un concentré de saveurs authentiques, élaboré à partir de bananes tropicales rigoureusement sélectionnées. Ces fruits exaltants sont mis à macérer pendant plusieurs semaines dans un rhum agricole Longueteau à 50°, permettant une extraction parfaite des arômes fruités et une harmonie gustative unique. Ce punch est idéal pour les amateurs en quête d’un produit artisanal, d’exception et typiquement guadeloupéen, offrant une expérience gustative riche et intense.
