LONGUETEAU - Punč - Banán - 1 litr - 25%
Prestižní rodina Longueteau se usadila v Guadeloupe již v roce 1766, ale až na konci 19. století získal Louis-Philippe Henry Longueteau část slavného Markýzátu Sainte-Marie. Tento nákup přišel po velké krizi cukrovarnického průmyslu, která vedla k dražbě těchto historických pozemků. V roce 1895 koupil Habitation Espérance s vizí povýšit tento statek, původně cukrovar, na úroveň vynikající palírny. Dnes, pod vedením Françoise Longueteaua, se dům nadále vyznačuje jako jediná palírna v Guadeloupe, kde je majitel zároveň vášnivým pěstitel a zkušeným mistrem palírníkem.
Zvláštností rumů Longueteau je jejich autentičnost: pocházejí výhradně z cukrové třtiny pěstované na jejich vlastním statku. Tyto třtiny jsou sklizeny v plné zralosti a rozemlety ve stejný den, což zaručuje čerstvost a optimální kvalitu. Proces fermentace trvá 48 hodin bez přidání přísad, aby se zachovaly přirozené chutě. Destilace pak probíhá ve pečlivě navržené koloně Savalle se 28 patry, což zajišťuje zemědělský rum s příkladnou čistotou a jemností.
Banánový punč prezentovaný Clos des Spiritueux je koncentrát autentických chutí, vyrobený z pečlivě vybraných tropických banánů. Tyto vynikající plody jsou macerovány několik týdnů v 50° Longueteau zemědělském rumu, což umožňuje dokonalou extrakci ovocných aromat a jedinečnou chuťovou harmonii. Tento punč je ideální pro nadšence hledající řemeslný, výjimečný a typicky guadeloupský produkt, který nabízí bohatý a intenzivní chuťový zážitek.
