Mezcal El Jolgorio - Mezcal Artesanal Premium - Barril - 47%
La prestigiosa marca de Mezcal El Jolgorio es elaborada con orgullo por Casa Cortés, en el corazón de Oaxaca, México. Con una tradición ancestral, la familia Cortés ha producido mezcal desde 1840, con un saber auténtico transmitido de generación en generación. Hoy, la quinta generación está plenamente involucrada en cada etapa, desde la plantación de los agaves hasta la destilación artesanal. La empresa está firmemente comprometida con la preservación de las técnicas tradicionales y valora la cultura y las habilidades de las comunidades locales. Gracias a una estrecha colaboración con los productores locales, asegura una producción sostenible de mezcal que respeta el medio ambiente y promueve el desarrollo económico en la región de Oaxaca.
Este mezcal excepcional se elabora a partir del maguey Barril, perteneciente a la rara y noble variedad de agave Karwinskii. El agave Barril, planta robusta e imponente, tarda hasta 12 años en alcanzar su plena madurez, lo que confiere al mezcal una complejidad aromática única y una riqueza excepcional en boca.