TAYLOR'S - Porto - Fine White
Det Taylor’s Porthus är idealiskt beläget i Vila Nova de Gaia, på den södra stranden av den majestätiska floden Douro, mittemot den historiska staden Porto, i hjärtat av Portugal. Grundat 1692 av Job Bearsley, är det ett av de äldsta och mest prestigefyllda portvinshusen, känt för sin uråldriga expertis och den exceptionella kvaliteten på sina viner. I över två sekler har familjen Yeatman passionerat och engagerat fört vidare denna familjetradition och säkerställt en produktion av högsta kvalitet. Druvorna kommer huvudsakligen från de exceptionella vingårdarna i Dourodalen, en UNESCO-världsarvsregion, vars unika terroir, som kombinerar skifferjordar och medelhavsklimat, ger portvinerna deras oöverträffade karaktär. Förutom sin expertis inom portviner odlar Taylor’s även vingårdar i andra välkända vinregioner i Portugal, särskilt i Alentejo, vilket berikar deras sortiment med stilla viner av stor finess.
Fine White är en förfinad blandning av noggrant utvalda vita portviner, lagrade i genomsnitt tre år på högkvalitativa ekfat. Detta söta och förstärkta vin utmärker sig genom sin perfekta balans mellan friskhet, sötma och aromatisk elegans, där subtila toner av vita frukter, citrus och honung flätas samman. Det serveras traditionellt kylt och förhöjer varsamt dina aperitif, men är också en idealisk följeslagare till desserter och gemytliga stunder. Denna emblematiska produkt illustrerar perfekt Taylor’s expertis och höga krav i konsten att producera exceptionella portviner.