TAYLOR'S - Porto - Fine White
Das Portweinhaus Taylor’s befindet sich idealerweise in Vila Nova de Gaia, am Südufer des majestätischen Douro-Flusses, gegenüber der historischen Stadt Porto, im Herzen von Portugal. Gegründet 1692 von Job Bearsley, gehört es zu den ältesten und renommiertesten Portweinhäusern, bekannt für sein überliefertes Fachwissen und die außergewöhnliche Qualität seiner Weine. Seit über zwei Jahrhunderten pflegt die Familie Yeatman diese Familientradition mit Leidenschaft und Engagement und sorgt für eine Produktion von höchster Qualität. Die verwendeten Trauben stammen überwiegend aus den außergewöhnlichen Weinbergen des Douro-Tals, einer von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärten Weinregion, deren einzigartiges Terroir, das schiefrige Böden und mediterranes Klima vereint, den Portweinen ihren unvergleichlichen Charakter verleiht. Neben seiner Expertise in Portweinen bewirtschaftet Taylor’s auch Weinberge in anderen renommierten Weinregionen Portugals, insbesondere im Alentejo, und bereichert so sein Sortiment mit stillen Weinen von großer Finesse.
Der Fine White ist eine raffinierte Cuvée sorgfältig ausgewählter weißer Portweine, die durchschnittlich drei Jahre in hochwertigen Eichenfässern gereift sind. Dieser süße und verstärkte Wein zeichnet sich durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische, Süße und aromatischer Eleganz aus, in der sich subtile Noten von weißfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten und Honig verbinden. Er wird traditionell gekühlt serviert und veredelt auf zarte Weise Ihre Aperitifs, erweist sich aber auch als idealer Begleiter zu Desserts und geselligen Momenten. Dieses emblematische Produkt veranschaulicht perfekt die Expertise und den hohen Anspruch von Taylor’s in der Kunst, außergewöhnliche Portweine herzustellen.