TAYLOR'S - Porto - Fine White
Het Taylor’s Porthuis is ideaal gelegen in Vila Nova de Gaia, aan de zuidelijke oever van de majestueuze rivier de Douro, tegenover de historische stad Porto, in het hart van Portugal. Opgericht in 1692 door Job Bearsley, is het een van de oudste en meest prestigieuze porthuizen, bekend om zijn eeuwenoude vakmanschap en de uitzonderlijke kwaliteit van zijn wijnen. Al meer dan twee eeuwen zet de familie Yeatman deze familietraditie voort met passie en toewijding, en garandeert een productie van uitmuntende kwaliteit. De gebruikte druiven komen voornamelijk uit de uitzonderlijke wijngaarden van de Douro-vallei, een door UNESCO erkende werelderfgoed wijnregio, waarvan het unieke terroir, dat leisteenbodems en een mediterraan klimaat combineert, de portwijnen hun onvergelijkbare karakter geeft. Naast zijn expertise in portwijnen, cultiveert Taylor’s ook wijngaarden in andere gerenommeerde wijnregio’s van Portugal, met name in de Alentejo, waarmee het zijn assortiment verrijkt met stille wijnen van grote finesse.
De Fine White is een verfijnde blend van zorgvuldig geselecteerde witte portwijnen, gemiddeld drie jaar gerijpt in hoogwaardige eikenhouten vaten. Deze zoete en versterkte wijn onderscheidt zich door zijn perfecte balans tussen frisheid, zoetheid en aromatische elegantie, waarin subtiele tonen van witvlezige vruchten, citrus en honing samenkomen. Hij wordt traditioneel gekoeld geserveerd en verfijnt op delicate wijze uw aperitieven, maar is ook een ideale metgezel bij desserts en gezellige momenten. Dit emblematische product illustreert perfect de expertise en hoge eisen van Taylor’s in de kunst van het produceren van uitzonderlijke portwijnen.
